18 de maio de 2010

MagFestas: Tendencias nas passarelas de bolos

MagFestas: Tendencias nas passarelas de bolos

Tendencias nas passarelas de bolos

Cada vez mais os bolos estao se tornando verdadeiras obras de arte.Enfeites usados normalmentes em decoraçoes de ambientes comumentes sao usados em decoraçoes de bolos artisticos, e ganhando, o mercado até no exterior,elaborados por caker designers,elas se inspiram nas tendencias da moda.Como bolos torres,desenhos bem definidos,e muito coloridos fazem a cabeça dos noivos e aniversariantes.Mas os bolos tradicionais ainda continuam com seu estilo, flores ,noivinhos,perolas,confeitaria em bicos tambem ainda estao em alta.Confira as novas tendencias:Noivinhos personalizados,os monogramas nos topos dos bolos com o nome dos noivos,frutas laqueadas,pedrarias,stras,caricaturas dos noivos em papel de arroz e outros.Bolos bem decorados,criativos personalizados e divertidos sao a nova tendencia para 2010.magali

12 de maio de 2010

Este bolo foi publicado em um site noivas de portugal ,bem criativo e gostoso.
Curso com Isamara Amancio nos dias 17/06, bolos artisticos inclinados, na cidade de Ipatinga.

4 de maio de 2010

Curso com paulo lanna em 17/05 e 18/05 em ipatinga com pao de mel, doces finos ,tortas de vitrine e chocolateria especial,trufas falar com magali pelo fone 31-38211593.

2 de maio de 2010

dica para um bolo perfeito

Voce pode usar qualquer receita que agrade,de consistencia e sabor mas o mais importante é que para bolos artisticos,utilize somente massas firmes que nao quebram facil,massas fofas tendem, a nao resistir ao peso da cobertura e da decoraçao .magali

1 de maio de 2010

receita de pao de lo pratico

Ingredientes:
8 ovos
1 xicara de leite
2 xicaras de açucar refinado
3 xicaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em po
2 colheres de sopa de manteiga derretida
preparo:
Bater os ovos inteiros,na batedeira ,juntar o açucar e continuar batendo por 10 min.Alternar com o trigo e o leite quente e a margarina derretida,por ultimo o fermento em po.Levar ao forno pre aquecido por 35 min.S equiser pao de lo com chocolate acrescente 1/2 xic. de chocolate em po.

Passo a passo do curso de pasta americana

















Curso em Belo Horizonte








Estas são as fotos do curso dado em uma loja de B.H., na data do dia 26/04/2010 a 30/04/2010.